Reteta: Morcovii si ceapa se tai marunt si se pun la fiert pana cand se inmoaie morcovii. Se strecoara, se trec prin sita, iar piureul obtinut se subtiaza cu zeama in care au fiert legumele. Se adauga sarea, zaharul si untul si se lasa sa mai fiarba putin. Retete culinare creme - Cand se toarna in castron se drege cusmantana si se adauga crutoane.