Reteta: Se pune conopida curatata si spalata, la fiert in apa cu sare. Cand a fiert se impartein doua, o parte se trece prin sita, iar cealalta parte se desface bucatele. Conopida trecuta prin sita se toarna in supa in care a fiert si se adauga bucatelele de conopida. Retete culinare romanesti - Se adauga smantana frecata cu un galbenus de ou. Cand se serveste se adauga crutoane si putin unt.