Supa de linte, 4.0 out of 5 based on 1 votes
26
Aprilie
2009

Supa de linte

( 1 Vot )

+no-fotoReteta: Se alege lintea, se spală şi se pune să stea în apă de seara până a doua zi. Se pune la fiert într-o oală cu apă rece, cu ceapă tăiată mărunt, usturoi şi cimbru. Se lasă să fiarbă încet; sarea se pune numai la sfârşit când lintea este fiartă, altfel rămâne tare.Retete culinare - Sa face un rântaş dintr-o lingură de făină cu puţin ulei sau untură, se amestecă cu supa, se potriveşte de sare şi se lasă să mai dea câteva clocote.

  • 4 l apă
  • 300 g linte
  • 1 ceapă
  • 2 - 3 căţei de usturoi
  • o crenguţă de cimbru
  • 1 lingură unt
  • untură sau ulei
  • 1 lingură făină

Autor: Retete culinare romanestiPosted in : Supe si creme de legume

Add comment


Security code
Refresh

Facebook

Twitter

Trimite reteta ta!

trimite-reteta

Aboneaza-te!

by Creare site Bacau