Reteta: In apa clocotita cu sarea necesar se pune salata la fiert. Dupa 10 min. se prajeste slanina si apoi se adauga la supa. Retete culinare romanesti - In untura ramasa, se pune faina, se rumeneste, se adauga ceapa si mararul, se stinge cu putina apa, se mai lasa cateva clocote si se adauga la salata. Inainte cu 3 min. de a servi se pune iaurtul si la masa se amesteca cu smantana.

• 1 farfuri adanca cu salata verde tocata
• 100 g slanina afumata
• 1 pahar iaurt
• 1 lingurita ceapa tocata
• 2 linguri marar verde tocat
• 1 lingura de smantana
• sare
• 2 l apa