Creare Website Magazine Online Bloguri - SMART WebSite Bacau: http://t.co/tg1lWTw via @AddThis
10
Iunie
2009
Clatite cu marmelada sau dulceata, flambate
( 1 Vot )
Reteta: Dupa ce toate clatitele au fost coapte, pastrate calde pe apa fierbinte, se ung cu marmelada sau dulceata si se impaturesc in patru. Ca sa nu curga umplutura, cind se incalzesc, se vor impacheta ca sarmalele si se vor pastra la cald acoperite, pina cind se servesc. Retete culinare desert
Clatitele impaturite in patru se pot flmba la masa. Pe o farfurie intinsa se asaza patru clatite impaturite, cu virful spre centrul farfuriei, ca si cum ar fi o singura clatita rotunda.Se presara cu zahar tos (o lingurita cu virf) si se stropesc bine cu 3-4 linguri de alcool pur. Chiar la masa, se aprinde alcoolul care, arzind, va carameliza zaharul si va da un gust placut clatitelor.
- marmelada/ dulceata
- 3-4 linguri alcool pur
