Reteta: Se pune pe foc laptele, zahărul, gelatina muiată cu puţină apă fierbinte şi vanilie. Se ţine până când se înfierbântă şi zahărul se moaie bine. Când zahărul  s-a topit se vântură compoziţia puţin ca să se mai răcorească, apoi se desparte exact în două. Retete culinare jeleu