Retete Diverse - Retete Naturiste, Retete Dietetice, Retete Slabit, Retete & Secrete Culinare

Duminică, 09 Decembrie 2012 16:32

Fasolea verde

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Fasolea verde conservată prin fierbere - se alege cât mai tânără, cât mai proaspătă, se spală în apă rece. Se fierbe pe jumătate în apă clocotită cu sare, punându-se toată fasolea odată şi în tot timpul fierberii focul să fie foarte iute. Se fierbe descoperit pentru a-şi păstra culoarea şi frăgezea naturală.

Se fierbe intr-o cantitate de apă mai mare, pentru ca atunci când se pune fasolea la fiert să nu scadă temperatura.
 
După ce a fiert pe jumătate se strecoară şi se aşează în borcane, punându-se deasupra două roşii întregi frumoase. Apa se toarnă în borcane atât cât să acopere bine legumele. Se leagă cu celofan sau se închide capacul şi se pune imediat la fiert în bain-Marie.
 
Fasolea verde conservată în apă rece - se alege fasolea foarte tânără, se curăţă de vârfuri şi codiţe, se spală, se aşează în borcane şi se umplu cu apă rece. Se schimbă apa de 4-5 ori pe zi, timp de 4 zile. În acest timp, borcanele pline de fasole se ţin descoperite şi la loc cât mai rece. În ultima zi, când s-a schimbat ultima apă se acoperă borcanele şi se dau la cămară la loc cât mai rece.
Fierberea pentru gătit nu se face în apă rece, deoarece se întăreşte.
Citit 1386 ori

Lasă un comentariu

Retete-Diverse.ro - Retete naturiste, tratamente naturiste, retete dietetice, retete pentru bolnavii de gastrite, enterite, gastrite, pentru cardiaci, hepatici, retete de slabit, slabire naturala, retete culinare si secrete culinare.

Votul tau!

Retete naturiste - da sau nu?

Folositi retetele naturiste in tratarea sau prevenirea unor afectiuni?

Vot
77
da, destul de des
(0)
Vot
40
da, foarte des
(0)
Vot
30
da, cateodata
(0)
Vot
9
nu
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase

Votul tau!

Retete dietetice diverse

Care retete va intereseaza mai mult?

Vot
1701
retete pentru gastrite
(0)
Vot
451
retete pentru diabetici
(0)
Vot
298
retete pentru cardiaci
(0)
Vot
231
retete pentru hepatici
(0)
Vot
63
retete pentru enterite
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase

Votul tau!

Retete slabire - medicamente?

Ce parere aveti despre medicamentele care va ajuta sa slabiti foarte rapid?

Vot
40
am folosit si nu le recomand
(0)
Vot
36
nu am folosit si nici nu am intentia de a le folosi
(0)
Vot
9
nu am folosit, dar vreau sa le incerc
(0)
Vot
8
am folosit si le recomand
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase