Retete Diverse - Retete Naturiste, Retete Dietetice, Retete Slabit, Retete & Secrete Culinare

Duminică, 09 Decembrie 2012 16:36

Prepararea tobei Recomandat

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Prepararea tobei - o jumătate de cap de porc cu şorici cu tot, fără bot, un rinichi, o limbă, o bucată de carne de la spată, puţin şoric, puţină slănină, piper, o jumătate de linguriţă de enibahar, sare şi se fierb toate în afară de slănină. După ce au fiert şi s-au răcit se taie în felii lungi cam de 5-6 cm. Limba fiartă se curăţă de zgârciuri şi se înfăşoară în şoric.

Slănina se taie pătrăţele. Se aşează toate acestea în burtă, la care se mai adaugă 3 polinice de zeamă (cea în care au fiert), se coase burta şi se pune din nou la fiert, în aceeaşi zeamă. Se fierbe la foc încet pentru a nu plesni cam 3 sferturi de oră. Se înţeapă din când în când pentru a nu plesni.

Dupa ce a fiert, se scoate şi se pune la presat între două scânduri cu o greutate pe ele. Se lasă 24 de ore după care se pune la fum.

Citit 1635 ori
Mai multe din această categorie: « Castraveti murati in otet Bame »

Lasă un comentariu

Retete-Diverse.ro - Retete naturiste, tratamente naturiste, retete dietetice, retete pentru bolnavii de gastrite, enterite, gastrite, pentru cardiaci, hepatici, retete de slabit, slabire naturala, retete culinare si secrete culinare.

Votul tau!

Retete naturiste - da sau nu?

Folositi retetele naturiste in tratarea sau prevenirea unor afectiuni?

Vot
77
da, destul de des
(0)
Vot
40
da, foarte des
(0)
Vot
30
da, cateodata
(0)
Vot
9
nu
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase

Votul tau!

Retete dietetice diverse

Care retete va intereseaza mai mult?

Vot
1701
retete pentru gastrite
(0)
Vot
451
retete pentru diabetici
(0)
Vot
298
retete pentru cardiaci
(0)
Vot
231
retete pentru hepatici
(0)
Vot
63
retete pentru enterite
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase

Votul tau!

Retete slabire - medicamente?

Ce parere aveti despre medicamentele care va ajuta sa slabiti foarte rapid?

Vot
40
am folosit si nu le recomand
(0)
Vot
36
nu am folosit si nici nu am intentia de a le folosi
(0)
Vot
9
nu am folosit, dar vreau sa le incerc
(0)
Vot
8
am folosit si le recomand
(0)
Adauga un raspuns nou!
» Go to poll »
5 Voturi ramase