Biscuiti fini cu levantica


Atat de delicati si imiresmati…incat nu poti sa te opresti din rontait yumi,yumi.

Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam untul rece, taiat cubulete, omogenizam pana se incorporeaza, punem faina si praful de sare si la final levantica. Invelim coca intr-o folie si dam la frigider pentru 30 minute.

Intre timp pornim cuptorul si tapetam o tava cu hartie de copt. Intindem coca, de aprox. 1 cm grosime, pe platoul de lucru putin infainat si decupam biscuitii cu formele p

Biscuiti fini cu levantica


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 100 g unt

  • 100g zahar

  • 2 galbenusuri

  • 200g faina

  • 1 lingurita flori de leventica

  • 1varf cutit de sare

Mod de preparare

  • Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam untul rece, taiat cubulete, omogenizam pana se incorporeaza, punem faina si praful de sare si la final levantica. Invelim coca intr-o folie si dam la frigider pentru 30 minute.

    Intre timp pornim cuptorul si tapetam o tava cu hartie de copt. Intindem coca, de aprox. 1 cm grosime, pe platoul de lucru putin infainat si decupam biscuitii cu formele preferate. Dam biscuitii la copt, la foc mediu pentru 20 minute. Mirosul care va inunda toata casa, este unic si deosebit de placut !

    Biscutii se pot servi imediat, dar sant la fel de gustosi si a doua zi, asta in cazul in care mai ramane vreunul ?

    Pofta buna!

Share