Categorie: Retete de post

Retete de post

Icre false din soia

Dacă îţi este poftă de icre în post şi nu ai nimerit ziua cu dezlegare la peşte, îţi poţi păcăli papilele gustative cu icre false din soia.. 1. Boabele de soia se pun la înmuiat cu o seara înainte si, a doua zi, se scurg si se fierb asemeni fasolei.. 2. Dupa ce boabele sunt […]

Retete de post

Zacusca de vinete si ardei

In fiecare an, prepar zacusca din vinete, ardei si ceapa, dupa reteta mamei. De data aceasta, am luat nu doar ardei kapia, ci si ardei galbeni si rosii, au fost foarte aromati. Am cumparat legumele din vara, in mai multe etape, cand au fost mai ieftine, le-am congelat si am pregatit-o toamna trecuta, dupa ce […]

Retete de post

Supa crema de conopida

Va propunem o reteta de supa crema de conopida. Da, da, stim ca sunt zeci de retete pentru supa crema de conopida si toata lumea se lauda ca a lor este cea mai buna. Simpla, eficienta, fara bataie de cap si pur si simplu delicioasa! Pregatiti la aburi buchetelele de conopida.. Adaugati zeama de la […]

Retete de post

Ceapă umplută

Ce ai zice de o porţie de ceapă dulceagă, umplută cu orez şi legume sărate? Un deliciu de post!. 1. Cele opt cepe mari se curaţa de foi si se pun la fiert în apa cu un praf de sare. Se lasa 15 minute, se scurg si apoi, cu grija, se scoate miezul, dar lasând […]